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主要以液化气、为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热，抬高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备，格外适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。肉松行星搅拌炒锅，燃气搅拌炒锅结构特点：炒锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由（USU304）不锈钢制作。锅体下部有放料孔，炒锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。

厂家供应糖色高粘度行星炒锅；

1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.

2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热的优点。

3、安全性突出：本产品凡接触食品部分（电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外）皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。

4、适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

5、搅拌方式***：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

6、干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧。

神龙行星搅拌炒锅的优点：

1.使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。

2.本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温等安全事故和安全隐患的发生。完全可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖***理想的设备。